En septiembre los jóvenes del
Colectivo Cocido Boyacense, junto con alumnos de grado sexto de la Institución
Educativa Nuestra Señora de Morcá Organizaron una campaña para sensibilizar
a la comunidad estudiantil padres de familia y docentes.
domingo, 11 de octubre de 2015
Semana de la Prevención de Embarazo en Adolescentes
martes, 21 de abril de 2015
lunes, 4 de febrero de 2013
la naturaleza contraataca: amaranto inca devora transgénicos de monsanto
El amaranto inca kiwicha invade plantíos de soya transgénica de Monsanto en Estados Unidos como si estuviera en una cruzada por acabar con esta nefasta empresa agrícola y de paso dar un mensaje al mundo
En lo que parece ser una muestra más de la sabiduría de la naturaleza abriendo camino, la especie de amaranto inca conocida como kiwicha se ha convertido en una pesadilla para Monsanto. Curiosamente esta compañía conocida por sus diabólicas (“Mondiablo”) prácticas se refiere a esta hierba sagrada para los incas y los aztecas como una mala hierba o una hierba maldita.
El fenómeno de la expansión del amaranto en cultivos de más de viente estados a lo largo de Estados Unidos no es nuevo, pero merece ser rescatado, acaso celebrando la pericia y quizás hasta la inteligencia de esta planta guerrera que se ha opuesto al gigante de las semillas transgénicas. Desde el 2004 un agricultor en Atlanta se dio cuenta que brotes de amaranto resistían al poderoso herbicida Roundup basado en el glifosato y devorando campos de soya transgénica. El sitio web de Monsanto recomienda a los agricultores mezclar el glifosato con herbícidas como el 2,4-D que fue prohibido en Escandinavia por estar haberse correlacionado con el cáncer.
Es curioso que el New York Times que hace más de 20 años escribía que el amaranto podía ser el futuro del alimento en el mundo, ahora llama a esta planta una “superweed” o “pigweed” un término despectivo que refleja una concepción del amaranto como una plaga.
Según un grupo de científicos británicos del Centro para la Ecología y la Hidrología, se ha producido una transferencia de genes entre la planta modificada genéticamente y algunas hierbas “indeseables” como el amaranto.
Este hecho contradice las afirmaciones de los defensores de los organismos modificados genéticamente (OMG): que señalan que una hibridación entre una planta modificada genéticamente y una planta no modificada es simplemente “imposible”.
El amaranto por cierto posee más proteínas que la soya y además contiene vitaminas A y C. Mientras tanto en Estados Unidos se preocupan de cómo eliminar esta resistente planta que supera a la tecnología de Monsanto: se reproduce en casi cualquier clima, no le afectan enfermedades ni insectos por lo cual no necesita químicos. ¿Acaso no sería mejor que escucharan este mensaje de la naturaleza e intentaran procesar alimentos de amaranto?
Casos como la satanización del amaranto nos hacen pensar que la industria de los alimentos busca simplemente mantener a la población en el peor estado físico posible para que pueda ser devorada por oscuras corporaciones e intereses políticos.
Vía Casa Europa
http://pijamasurf.com/2011/01/la-naturaleza-contraataca-amaranto-inca-devora-transgenicos-de-monsanto/
lunes, 1 de octubre de 2012
Obra viva - Tunja
Biblioteca de Plantas
Autora: Maria Buenaventura
http://mariabuenaventura.wordpress.com/
Propuesta:
La Biblioteca de Plantas es un archivo vivo, un albergue para especies nativas alimenticias que se levantan para convertirse en espejo vertical de un cultivo horizontal de la región, las semillas que produce se distribuyen y los estantes rotan sus cultivos para no fatigar la tierra. La biblioteca señala así que todo cultivo ancestral, múltiple, es un acervo milenario y como tal, un bien común, construido por muchos, desde épocas que tienen más que la distancia de la memoria. El diseño se decide en sus materiales, su forma, sus técnicas y sus especies, en un acuerdo entre conocedores de las plantas -campesinos, cultivadores urbanos, agrónomos, custodios de semillas, cocineros- y artistas, artesanos, diseñadores o académicos que tengan procesos de reflexión o de investigación-creación alrededor de su territorio.
En esta residencia se proponen encuentros y talleres para diseñar una Biblioteca de Plantas para Tunja, una que resida en la Agencia Cultural del Banco de la República. Los encuentros se planean alrededor de la comida, recorridos y visitas a cultivos cercanos, sedes de custodios de semillas y campesinos o habitantes urbanos que conserven alimentos, plantas y técnicas del altiplano cundiboyacense. Finalmente se centrarán en el diseño de la biblioteca y su posible construcción in-situ.
CRONOGRAMA
El proyecto se desarrolla en dos etapas:
1. Socialización y reflexión sobre los sentidos de una “biblioteca de plantas”, tanto en su concepto, como en su lugar: Tunja, Boyacá, y más puntualmente su ubicación en la Biblioteca y Agencia Cultural del Banco de la República, Tunja. Es una reflexión que se hace tanto en el lugar, como caminando, recorriendo huertas y proyectos territoriales cercanos a Tunja, para pensar en conjunto, qué se quisiera mostrar, qué debería ser la Biblioteca de plantas, que debería recordar a quienes van a “leer” en una bilioteca.
2. El diseño de la Biblioteca de Plantas, su posible construcción y la planeación en común de la exposición en la Biblioteca Alfonso Patiño Rosselli.
TODOS LOS PARTICIPANTES EN LA CREACIÓN DE LA EXPOSICIÓN TENDRÁN CRÉDITO, ASÍ COMO LAS FOTOGRAFÍAS TOMADAS POR LOS PARTICIPANTES.
FECHAS:
Lunes 1 octubre, 2:00 – 5:00 pm.
Lugar: Claustro de San Agustín, agencia cultural Banco de la República de Tunja
- * Presentación del proyecto y Reflexión sobre la idea de una biblioteca de plantas, alrededor de la preparación de un plato de comida con ingredientes de la región: variaciones con verduras de huertas y alimentos ancestrales. Presentación de los participantes.
- * Visita a los jardines de la sede del Banco y a su historia, momento en que Carlos Bonilla, artista de Tunja que trabaja sobre jardines interiores de la ciudad, nos contará de sus investigaciones.
Martes 2 de octubre, 7:00 a 2:00 pm (cupo máximo 15 personas, confirmar reserva)
Punto de encuentro: Terminal de Transportes de Tunja
* Visita a la Finca del Custodio de Semillas Fabriciano Ortiz, en el Municipio de Boyacá. Reflexión sobre la idea de una biblioteca de plantas y sobre los temas de seguridad y soberanía alimentaria y el papel de los Bancos Comunitarios de Semillas.
- * Almuerzo ofrecido por Fabriciano y su familia.
Miércoles 3 de octubre, 8:00 a 12 m
Punto de encuentro: Terminal de Transportes de Tunja
* Visita al proyecto La Fraternidad en Soracá, de la mano de Maria Paula Falla y Juan Carlos Muñoz. Intercambio de conocimientos sobre las huertas, las recetas y específicamente las plantas medicinales.
2:00 a 5:00 pm.
Lugar: Claustro de San Agustín, agencia cultural Banco de la República de Tunja.
*Conclusiones de los recorridos y primera sesión de un diseño en común de la Biblioteca de Plantas y la exposición para el Banco de la República, en este marco se presenta el trabajo de Carolina Bonilla.
Jueves 4 de octubre, 9-12 m
Lugar: Claustro de San Agustín, agencia cultural Banco de la República de Tunja.
* Segunda sesión de un diseño en común de la exposición de la Biblioteca de Plantas.
2:00 a 5:00 pm.
Punto de encuentro: Claustro de San Agustín, agencia cultural Banco de la República de Tunja.
*Búsqueda de materiales ideales para la exposición de la Biblioteca de plantas.
Viernes 5 de octubre, 9-12 m.
Lugar: Plaza de mercado de Tunja.
* “Expedición en busca del cocido Boyacense”, por la plaza de mercado. Búsqueda de materiales para la exposición de la Biblioteca de Plantas.
2:00 a 5:00 pm.
Punto de encuentro: Claustro de San Agustín, agencia cultural Banco de la República de Tunja.
* Conclusiones finales y diseño de la biblioteca
domingo, 26 de febrero de 2012
lunes, 10 de octubre de 2011
Espirítu Abya Yala 2011
A quienes nos han venido acompañando.
A quienes han formado parte o quieren ser parte.
Les escribimos para compartirles cuál es la situación del Festival Abya Yala, hoy.
Los dos primeros años, gracias a la iniciativa y la pasión de varias personas, el Abya Yala logró dos ediciones muy diferentes pero de gran impacto sociocultural cada una. En ambas ocasiones, se contó con ayuda económica de distintos sectores, organizaciones y personas; pero este año ya no está, el apoyo es mínimo, debido a diversos factores.
Como creemos fuertemente que en la cultura el dinero no es ni debe ser único motor y propiciador, decidimos seguir adelante de forma autónoma y realizar un Abya Yala que se ajuste a esta realidad, que sea su fiel reflejo y que sirva de denuncia y reclamo a todas aquellas instituciones que deberían apoyarla y promoverla.
También creemos que generar este tipo de acciones, estimulan el espíritu cultural de un pueblo, alimentan la creencia en que sí se pueden hacer las cosas, ayudan a despertar las conciencias sumidas en el abatimiento, la rutina, la desidia, el sin sentido o la imposibilidad, y devuelven esperanza, alegría y dignidad a la comunidad.
Por todo esto, queremos hacer una invitación muy especial a ustedes los candidatos quienes dentro de su plan de desarrollo involucran la cultura para que hagamos un pacto por este Festival que este año quisimos nombrar ESPÍRITU ABYA YALA"
Porque es espíritu lo que nos mueve a mantener vivos éstos acontecimientos, y nuestra creencia absoluta en el poder de la cultura y del arte como herramientas para la transformación social. Somos protagonistas y testigos permanentes de este hecho.
Los esperamos este 15 de octubre a las 9:00 de la mañana en la Pilita de la Unión barrio Mochacá para que entre la comunidad sogamoseña, los artistas internacionales y nacionales y locales firmemos este pacto por la cultura de nuestro municipio y departamento.
Igualmente están invitados a la programación que se desarrollará durante el día se presentarán las compañías de teatro de Argentina, Venezuela y Brasil con espectáculos de calle y sala.
Por la noche, haremos la Fiesta Espíritu Abya Yala, y el Domingo 16 realizaremos la Gran Caravana del Espíritu Abya Yala, para la que están tod@s convocad@s a participar, apoyar.
L@s abrazamos fraternalmente y llenos de gratitud.
Comité de gestión Abya Yala
Carolina Bonilla
Gestora Cultural
3118475055
lunes, 23 de mayo de 2011
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